Spring Cloud Stream公开了定义和注册其他MessageConverters的机制。要使用它，请实现org.springframework.messaging.converter.MessageConverter，将其配置为@Bean，并用@StreamMessageConverter进行注释。然后将其附加到MessageConverter的现有堆栈中。

 了解自定义MessageConverter实现已添加到现有堆栈的开头很重要。因此，自定义MessageConverter实现优先于现有实现，您可以覆盖它们并添加到现有转换器中。

下面的示例说明如何创建消息转换器bean以支持称为application/bar的新内容类型：

@EnableBinding(Sink.class)
@SpringBootApplication
public static class SinkApplication {

    ...

    @Bean
    @StreamMessageConverter
    public MessageConverter customMessageConverter() {
        return new MyCustomMessageConverter();
    }
}

public class MyCustomMessageConverter extends AbstractMessageConverter {

    public MyCustomMessageConverter() {
        super(new MimeType("application", "bar"));
    }

    @Override
    protected boolean supports(Class<?> clazz) {
        return (Bar.class.equals(clazz));
    }

    @Override
    protected Object convertFromInternal(Message<?> message, Class<?> targetClass, Object conversionHint) {
        Object payload = message.getPayload();
        return (payload instanceof Bar ? payload : new Bar((byte[]) payload));
    }
}

Spring Cloud Stream还为基于Avro的转换器和模式演变提供支持。有关详细信息，请参见“ Schema 进化支持 ”。