过程是一种类似于函数的数据库对象。两者的区别在于过程不返回值，因此没有返回类型声明。 虽然函数作为查询或 DML 命令的一部分被调用，但过程是使用CALL命令单独调用的。 如果 CALL 命令不是显式事务的一部分，则许多服务器端语言中的过程可以在其执行期间提交、回滚和开始新事务，这在函数中是不可能的。

本章剩余部分中对如何定义用户定义的函数的解释同样适用于过程，不同的地方有：需要使用CREATE PROCEDURE命令定义、没有返回类型、一些如严格性这样的其他特性不适用。

函数和过程一起构成了例程 。有ALTER ROUTINE以及DROP ROUTINE这样的命令可以操作函数和过程而不需要知道它们是哪一种。不过，要注意没有 CREATE ROUTINE命令。